2007年10月2日から.ゆきこが管理しています.
久々に料理失敗した。
作ったのはトマ玉素麺。
ごま油熱して、トマト炒めて、調味料入れたところでまさかのフランベ!
火が消えるまで為すすべもなく待って卵とじた。
食べてみると、何というか、、、
火事みたいな味というか…
花火の燃えかすの卵とじみたいな味でした(笑)
人生発のフランベでまさかこんな料理ができるとは。
あー、まずかった(;´Д`)
作ったのはトマ玉素麺。
ごま油熱して、トマト炒めて、調味料入れたところでまさかのフランベ!
火が消えるまで為すすべもなく待って卵とじた。
食べてみると、何というか、、、
火事みたいな味というか…
花火の燃えかすの卵とじみたいな味でした(笑)
人生発のフランベでまさかこんな料理ができるとは。
あー、まずかった(;´Д`)
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ゆきこ
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41
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