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2007年10月2日から.ゆきこが管理しています.
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実家の近くのお肉屋さんのお惣菜、「鶏レバーの甘辛煮」が大好物なのですが。
今回、初めて自分で作ってみました。

レバーの調理が初めてだったから、
失敗におびえつつ作ってみたところ。。。

なんとか成功☆うまかったです。
もうちょっと煮詰めればよかったかな、とは思ったけど、
初回にしてはうまくいきました。

煮込み時間も短くて、
すごく簡単だった!
また作ろ(*^-^*)
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